Herzlich Willkommen auf meiner Homepage!
Ich bin Dr. Friederike Barthels. Aktuell arbeite ich als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Therapie- und Gesundheitsforschung (IFT-Nord, Kiel). Vorher habe ich 12 Jahre lang an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf im Fachbereich klinische Psychologie gearbeitet.
In meiner Forschungstätigkeit an der HHU Düsseldorf habe ich mich mit dem Phänomen der Orthorexie beschäftigt. Manche Menschen legen so großen Wert darauf, sich gesund zu ernähren, dass sie aus Angst, vermeintlich ungesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen, ihr Essverhalten immer weiter einschränken. Ich habe in meiner Forschung daran gearbeitet, herauszufinden, ob die Orthorexie eine weitere Variante gestörten Essverhaltens ist und inwiefern sie sich von anderen (Ess)Störungen abgrenzen lässt.
Weitere Informationen zur Orthorexie und zu meinen bisherigen Publikationen in diesem Bereich finden Sie auf meiner Homepage. Ende 2023 habe ich zudem gemeinsam mit meinem Doktorvater und langjährigen Vorgesetzten Prof. Dr. Reinhard Pietrowsky ein Buch im Hogrefe Verlag veröffentlicht: Orthorektisches Ernährungsverhalten - Forschung und Praxis. Unter diesem Link können Sie einen Blick ins Buch werfen.
Das Wissenschaftszeitvertragsgesetz hat dafür gesorgt, dass ich beruflich zu neuen Ufern aufgebrochen bin. Am IFT-Nord arbeite ich nun an bundesweiten Präventions- und Gesundheitsprojekten mit.
Ehrenamtlich engagiere ich mich seit Oktober 2022 bei den Psychologists 4 Future.
Ich bin davon überzeugt, dass wir Psycholog:innen einen wichtigen Beitrag im Kampf gegen die Klimakrise und ihre Folgen leisten können, weshalb es mir sehr wichtig ist, in diesem Bereich aktiv zu sein.